Brownie de Chocolate

Oi meninas, tudo bem?

Aqui está tudo bem tirando a correria.. vocês acreditam que esqueci de pagar um boleto por 10 dias e hoje recebi um motoboy do cartório com uma carta para eu assinar dizendo que a conta foi protestada? que absurdoooo! Eu esqueci mesmo, esse mês foi tão corrido... custava a empresa ter me ligado para cobrar? sim, porque as vezes a conta está paga e eles ligam para me atormentar... aff passei raiva raiva logo de manhã, o rapaz do cartório chegou com a boa noticia as 8 da manhã... ô meu pai,viu!!! E vem cá, antes de uma empresa protestar um título, eles não tem que enviar uma carta-comunicado dando um prazo para a pessoa quitar o débito antes do protesto? cadê as leis com direitos do consumidor?

Bom, tirando esse estresse matutino, o dia foi bem proveitoso!

Para finalizar meu dia fiz um brownie de microondas que ficou uma delicia para o cafezinho da tarde, aí resolvi postar a receitinha para vocês, acho que vão gostar, eu fiz de chocolate com castanha picada, porque já tinha em casa há um tempo e ainda não tinha usado, mas se for dificil de encontrar p/ comprar ou se você não gostar de castanha, pode fazer sem ela, fica gostoso do mesmo jeito, eu já fiz só de chocolate e não sobrou nehuma migalhinha!!kkkk

Vamos para receita?

Ingredientes:

. 3 ovos
. 3 colheres (sopa) de margarina derretida
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
. 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado
. 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada

Modo de fazer:

1. Em uma tigela, misture os ovos e a margarina. 

2. Acrescente o açúcar, o chocolate em pó e a farinha de trigo peneirada.  

3. Junte o chocolate picado e as castanhas. 

4. Coloque em um refratário de 20cmX20cm untado com margarina. Leve ao micro-ondas por 5 minutos na potência alta.  

5. Deixe descansar 5 minutos antes de servir. Sirva com sorvete.

Beijuu