Receita do dia: Bolo mousse de chocolate e maracujá

Oi flores, tudo bem?
Então, como eu falei ontem, eu fiz esse bolo mousse e vim deixar a receita para vocês!
Anotem tudinho aí, que é super fácil:


Massa do bolo:


Eu comprei uma massa pronta de caixinha e fiz, mas para quem quiser pode fazer a massa do bolo que achar melhor tá?


Mousse de maracujá:
1 lata de leite condensado
1 lata de suco concentrado de maracujá
1 lata de creme de leite
1/2 pacote de gelatina sem sabor 


Mousse de chocolate:
1 lata de creme de leite
2 claras em neve
200g de chocolate meio amargo
1/2 pacote de gelatina sem sabor


Modo de fazer:


Massa do bolo: siga as instruções da caixinha e, não esqueça de untar bem a forma para poder desenformar depois tá!


Mousse de maracujá: junte o leite condensado, o suco, o creme de leite e bata no liquidificador por uns 3 minutos, Faça gelatina de acordo com as instruções da embalagem e junte no liquidificador por mais uns 2 minutos. Coloque num recepiente e leve a geladeira por mais ou menos 30 ou 40 minutos.


Mousse de chocolate: Bata as claras em neve,derreta em banho maria ou no microondas o chocolate junto com o creme de leite, e misture com as claras batidas. Faça gelatina de acordo com as instruções da embalagem e junte na batedeira até misturar bem com outros ingredientes. Coloque num recepiente e leve a geladeira por mais ou menos 30 ou 40 minutos.


Montagem: Quando o bolo esfriar desenforme e corte em 3 partes ( para mim foi bem dificil essa parte) aff
Após cortar é só fazer assim: coloca a primeira parte do bolo, o mousse de maracujá,  a segunda parte do bolo, o mousse de chocolate e a última parte do bolo por cima.
Para cobrir eu fiz uma cobertura de chocolate bem simples ( derreti chocolate com creme de leite), mas você pode fazer a cobertura que te agradar.)
Depois levei tudo para a geladeira por uns 20 minutos ( até a minha cobertura secar um pouquinho e parar de escorrer)
E aí é só se deliciar !!!!


É um bolo fácil de fazer, mas um pouquinho trabalhoso, mas vale super a pena tentar, fica uma gostosura, e por causa do mousse de maracujá nã ofica enjoativo. dá para comer um monte e sair da dieta !! kkkkkk